Fermentovaný salám s tradiční recepturou, ale netradiční svým tvarem.
• masný výrobek trvanlivý - fermentovaný
• vyrobeno z vepřového, hovězího masa a směsi koření
• nemusí být skladováno při chladírenských teplotách
• výrobek je přirozeně bezlepkový
• minimální trvanlivost 45 dnů
Výrobek prodáváme v následujících baleních a hmotnostech:
• cca 1,1kg nebalený (prodej na kg)
• cca 1,1kg vakuově balený (prodej na kg)
